تقطيع الطعام بواسطة الليزر

قدم أحد المشاركين ابتكار نموذجي يعمل كبديل لإستخدام السكين التقليدية في المطبخ. الإبتكار عبارة عن قدر مكور الشكل و به حلقات تدور ، يستخدم هذا الإبتكار الليزر من اجل تقطيع الفواكه و الخضروات و غيرها. و ذلك خلال مسابقة James Dyson و هي مسابقة للشباب الناشئ لحثهم على ابتكار حلول للمشاكل التي تصادف الناس في حياتهم اليومية.

فكل ما عليك هو وضع الفاكهة التي تريد تقطيعها في القدر، من ثم اختيار الشكل و الطريقة التي تريد تقطيعها بها من خلال شاشة لمس و اضغط ابدأ . عندها الجهاز سيقطع لك الفاكهة بسرعة و بدقة كبيرة بإستخدام الليزر. هذا الحل يعتبر أئمن و أنظف من استخدام السكين ، كما أنه أسرع.

هذا العمل نموذجي و لا زال تحت التطوير، لكن لربما نشاهده خلال السنوات القليلة القادمة في مطابخنا.